خواص عرق خارشتر : طبع این عرق بسیار گرم و خشک است .  1. برای درمان اسهال مفید است. 2 چربی سوز است که مصرف آن با کمی تحرک می‌تواند از چاقی جلوگیری کند. 3. موجب رفع رسوبات کلیه و جلوگیری از سنگ می‌شود. 4. برای دفع سنگ کلیه و مثانه مفید بوده و مورد استفاده قرار می‌گیرد. 5 معرق است و به عنوان مدر و مسهل از آن استفاده می‌شود. 6. برای درمان بیماری صرع و بی‌خوابی که ناشی از ضعف اعصاب می‌باشد، مفید است.    **طریقه مصرف : نیم ساعت قبل از هرغذا یک استکان